LowCarb-Protein-Nussnougatcreme

Lowcarb Protein Nussnougatcreme

Die gesunde Alternative zu Nutella

Und meine Variante ist nicht nur lecker zu meinen Proteinpancakes oder Waffeln &co., sondern auch für selbstgemachte Prinzenrolle 😀 Aber dazu weiter unten mehr 😉 Zuerst: meine LowCarb-Protein-Nussnougatcreme ist zuckerfrei✔, mega einfach zuzubereiten✔ und natürlich vegan✔

Rezept

Folgende Zutaten brauchst du:
  • 2 EL Kokosöl
  • 2-3 EL Backkakao
  • 110 g Haselnussmus von z.B. Rapunzel (im Biosupermarkt erhältlich)
  • 1-2 EL Xucker light (kalorienfrei) oder Xucker (60% weniger Kalorien als üblicher Haushaltszucker). Xucker light ansehen oder Xucker ansehen
  • 2 EL Eiweißpulver Haselnussgeschmack von dem hier:Eiweiß ansehen. Alternativ Schokoladen- oder Vanillegeschmack.

 

So wird`s gemacht:

    Es ist erst sehr flüssig u wird beim Abkühlen fest. Ich hab es einfach ca. 10 Min in die TK gestellt

  • Kokosöl, Kakao und Xucker in einer Pfanne erhitzen& gut verühren.
  • In eine Schale geben und Eiweißpulver&Haselnussmus unterrühren. Man kann auch noch ein paar gehackte Haselnüsse dazugeben; auch sehr lecker.
  • Es ist jetzt noch sehr flüssig aber wird beim Abkühlen fest. Ich hab es einfach ca. 10 Min in die TK gestellt, ansonsten in den Kühlschrank und fertig 🙂
    Lowcarb Protein Nussnougatcreme Prinzenrolle
    Und als kleine extra-Anregung: wie wäre es mal mit selbstgemachter Prinzenrolle? 😉 Das Rezept für die LowCarb-Mandelkekse gibt es hier LowCarb-Mandelkekse

Und wenn du gerne eine ganz detaillierte Beratung zu deiner Ernährung und auch deinem Training hättest, dann helfe ich dir gerne persönlich oder auch online weiter und stehe dir für all deine Fragen zur Verfügung 🙂 Klicke hier, wenn du erfahren möchtest, wie du mich erreichen kannst.

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