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Erdnuss-Genuss mit Schoko-Gruß
Den Originalnamen darf ich ja nicht nennen aber jeder weiß, nach was dieser Riegel schmeckt, oder 😉 Ich könnte ja auch schreiben:“Beim Eisessen an meine Sneakers denken, ist auch etwas ganz Neues.“ 😉 Auf jeden Fall ist meine Eis-Version #zuckerfrei ✔ #glutenfrei (bei Bedarf) ✔ #vegan ✔ Und absolut #GeilerScheiß sag ich nur:D
Rezept
- 250g Sojaquark von Provamel (Zero Sugars)
- 30g veganes Vanilleprotein
- 80g Erdnussbutter, z.B. die hier:Erdnussbutter ansehen
- 80g zuckerfreie Schokolade von dieser hier (alternativ: Zartbitterschokolade)
- Erdnüsse
So wird`s gemacht:
- Schokolade im Wasserbad schmelzen und dann in eine, mit Backpapier ausgelegte, Form geben. Dann ab in’s Gefrierfach, bis sie „trocken“ ist.
- Den Quark mit einem Schuss Wasser und dem Protein mit einem Schneebesen gut verrühren.
- Die Quarkmasse auf die Schokolade geben und nochmal kurz in der TK anfrieren lassen.
- Zum Schluss Erdnussbutter u. Erdnüsse drauf geben und nochmals an-oder einfrieren.
-
- Entweder dann direkt vernaschen 🙂 Oder, wenn ausreichend Geduld vorhanden ist, geht’s natürlich auch später-bedenke dann nur, dass die gefrorenen Riegel sich erst schneiden und ohne Zahnverlust essen lassen, wenn sie etwas angetaut sind.
- Bei mir hat die Menge für 5 Riegel gereicht und als Form habe ich eine ausranchierte Butterdose genommen – damit du in etwa eine Größenvorstellung hast.
Jetzt wünsche ich dir viel Spaß beim Nachmachen 🙂
Und wenn du ein detailliertes, auf dich abgestimmtes Ernährungscoaching benötigst, um richtig fit zu werden, dann stehe ich dir gerne auch persönlich zur Verfügung 🙂
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Und weil ich in letzter Zeit so oft gefragt werde, ob meine Ernährungsberatung- und auch mein Ernährungsworkshop nur für Vegetarier/Veganer geeignet ist: Nein, ich gehe auf jede Ernährungsform individuell ein. Ich mache schließlich keine 0815- Ernährungspläne, sondern bringe dir bei, auf was im Detail zu achten ist, damit du dein Essen nach völlig eigenem Geschmack zusammenstellen kannst aber bei mir persönlich gibt es eben keine tierischen Produkte mehr. Klicke hier, wenn du erfahren möchtest, wie du mich erreichen kannst.
Sportliche Grüße von
deiner
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